UVAS
Presentan una textura firme, piel lisa, así como tamaño y color uniforme.
Tiene forma ovalada y un sabor dulce. Su pulpa puede ser blanca o morada, pero su piel de diferentes colores como el rojo, verde o negro. Se consume como fruta fresca, jugo o de manera deshidratada: llamada pasa. Sin embargo, su utilidad principal es la obtención del vino.
VITAMINAS
C, D
POTASIO, SODIO
Beneficios para su Salud: Es muy depurativa debido a su alto contenido en agua y fibra. Es un remedio natural en casos de fatiga, anemia, estrés físico y mental por la acción tonificante de los azúcares y vitaminas que contiene. Previene de las enfermedades cardiovasculares debido a la presencia de flavonoides y resveratrol.